Vino campano bianco Falanghina del Sannio DOC – Enodelta

7,70 90,00 

PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA: Raccolta manuale
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C).

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Descrizione del prodotto

FALANGHINA DEL SANNIO DOC
ll nome Falanghina deriva probabilmente dall’uso dei pali detti “falange” che sin dall’antichità venivano usati per sostenere le viti. Pur avendo testimonianze scritte solo a partire da metà Ottocento, gli esperti sostengono si tratti di un vitigno contemporaneo rispetto al Fiano e al Greco, che risalgono al I secolo a.C.

The 2019  Burgundy Chanson Pere shows an intense ruby red color. The nose is marked by fruity notes well balanced by hints of vanilla and violets. On the palate, the wine is balanced and pleasurable and is characterized by the notable persistence of aromas of cherries and strawberries. A long finish with delicate sensations of vanilla and supple tannins completes the tasting experience.

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